55. Kroket Mie simple

Name: 55. Kroket Mie simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie instan (me pakai mie kari); 2 bh wortel potong dadu/parut; 300 ml susu cair; 75 gr tepung terigu; secukupnya Garam, merica; Ayam fillet secukupnya potong kecil2 (rebus dlu); secukupnya Daun bawang; 1 butir telur, kocok lepas untuk bahan pencelup; secukupnya Tepung roti; Air untuk merebus mie; Minyak untuk menggoreng

Dian Anggreany @cook_9158852

55. Kroket Mie simple

Dian Anggreany @cook_9158852

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusmie instan (me pakai mie kari)
2 bhwortel potong dadu/parut
300 mlsusu cair
75 grtepung terigu
secukupnyaGaram, merica
Ayam fillet secukupnya potong kecil2 (rebus dlu)
secukupnyaDaun bawang
1 butirtelur, kocok lepas untuk bahan pencelup
secukupnyaTepung roti
Air untuk merebus mie
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie instan & wortel sampai empuk, tiriskan buang air rebusan nya
2

Masukkan susu, daun bawang, ayam rebus, bumbu mie instan, garam, merica, aduk rata sampai mendidih
3

Masukkan tepung terigu, aduk sampai kalis. Matikan api, dingin kan adonan kroket
4

Oles tangan dgn sedikit minyak goreng, ambil 1 sdm munjung adonan, bulat2kan, lakukan sampai adonan habis, sisihkan
5

Celupkan kroket kecelupan telur, lalu gulingkan ke tepung roti (lakukan adonan sampai habis)
6

Goreng dengan api sedang sambil di aduk agar matang merata, angkat dan sajikan dengan cabe / saus sambal