Brownies Lapis Pandan

Name: Brownies Lapis Pandan
Yield: 18x18 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 150 gram gula pasir; 80 gram tepung terigu; 1/2 sdt vanilli; 1 sdm sp; 1 sdt baking powder; 20 gram coklat bubuk; 20 gram susu bubuk; 1 sdt pasta pandan; 30 gram margarin; 30 gram minyak; 75 gram DCC; 30 gram margarin; 30 gram minyak; 75 gram WCC

icha @annisafoodiestory

Bangsri, Jepara

Punya WCC yang dah lama dibeli tapi belum diapa-apain. Eh nemu resep ini, yo wes langsung eksekusi saja. Lumayan juga buat setoran #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Lebih banyak

Brownies Lapis Pandan

icha @annisafoodiestory

Bangsri, Jepara

Punya WCC yang dah lama dibeli tapi belum diapa-apain. Eh nemu resep ini, yo wes langsung eksekusi saja. Lumayan juga buat setoran #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

18x18 porsi

4 butirtelur
150 gramgula pasir
80 gramtepung terigu
1/2 sdtvanilli
1 sdmsp
1 sdtbaking powder
20 gramcoklat bubuk
20 gramsusu bubuk
1 sdtpasta pandan
Coklat leleh A
30 grammargarin
30 gramminyak
75 gramDCC
Coklat leleh B
30 grammargarin
30 gramminyak
75 gramWCC

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lelehkan coklat A dan B dengan cara double boiler, lalu sisihkan.
2

Kocok telur, gula, vanili dan sp hingga kental berjejak.
3

Campur kocokan telur dengan tepung dan baking powder hingga sebati.
4

Bagi adonan menjadi dua bagian. Bagian yang pertama ditambah dengan coklat bubuk dan coklat leleh A.
5

Bagian yang kedua ditambah dengan susu bubuk, coklat leleh B dan pasta pandan.
6

Kukus lapisan coklat selama 10 menit. Setelah itu timpa lapisan pandan dan kukus selama 30 menit.