Oseng Toge Tahu Kacang Panjang, masak cepat, -bekal ke kantor #2

Name: Oseng Toge Tahu Kacang Panjang, masak cepat, -bekal ke kantor #2
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tauge; 150-200 gr tahu putih, potong2 goreng setengah kering; 2 lonjor kacang panjang, potong; 2 buah cabe merah besar, iris serong; 1 sdm bumbu dasar putih; 2 buah cabe hijau, iris serong; 1 buah tomat kecil, potong; 1 iris lengkuas; 1 lembar daun salam; Seujung sdt terasi; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt kecap asin; Sedikit air; 3 sdm minyak untuk menumis bumbu

Rukmi CandraSari @rukmican

Bekasi

Kalau untuk bekal ke kantor, masak yang simpel dan cepat. Memilih menu dengan persiapan dan memasak yang tidak butuh waktu lama.

Lebih banyak

Oseng Toge Tahu Kacang Panjang, masak cepat, -bekal ke kantor #2

Rukmi CandraSari @rukmican

Bekasi

Kalau untuk bekal ke kantor, masak yang simpel dan cepat. Memilih menu dengan persiapan dan memasak yang tidak butuh waktu lama.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

100 grtauge
150-200 grtahu putih, potong2 goreng setengah kering
2 lonjorkacang panjang, potong
2 buahcabe merah besar, iris serong
1 sdmbumbu dasar putih
Bumbu Dasar Putih ala Omi's Kitchen
2 buahcabe hijau, iris serong
1 buahtomat kecil, potong
1 irislengkuas
1 lembardaun salam
Seujung sdtterasi
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdtkecap asin
Sedikitair
3 sdmminyak untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan dan minyak. Tumis bumbu dasar sampai wangi, tambahkan cabe, lengkuas dan daun salam. Tumis.
2

Masukkan kacang panjang, beri sedikit air, tambahkan terasi.
3

Masukkan tahu, tauge, dan tomat, tambahkan garam, gula dan kecap asin. Tumis sampai matang.
4

Koreksi rasa. Dan siap dihidangan.