Tumis buncis jamur tiram

Name: Tumis buncis jamur tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram; 100 gr buncis; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe rawit hijau; 1 buah tomat; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas

Wanda Rosman @wandarosman

Ceritanya mau habisin stok kulkas. Ternyata enaaak...

Lebih banyak

Tumis buncis jamur tiram

Wanda Rosman @wandarosman

Ceritanya mau habisin stok kulkas. Ternyata enaaak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

250 grjamur tiram
100 grbuncis
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe rawit merah
5 buahcabe rawit hijau
1 buahtomat
1 lembardaun salam
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci jamur tiram lalu peras sampai benar2 kering, agar tumisan tidak berair. Jamur tidak akan hancur walau diperas kering. Iris serong buncis.
2

Iris bawang, cabe, dan tomat.
3

Tumis bawang, tomat, salam, lengkuas sampai harum.
4

Masukkan jamur, tumis sampai agak layu dan setengah matang.
5

Masukkan buncis dan cabe rawit. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk sebentar sampai buncis matang garing.