Talam Labu Kuning

Name: Talam Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Labu Kuning; 70 gr Tepung Beras; 150 gr Tepung Tapioka; 150 gr Gula Pasir (boleh ditambah jika suka manis); 300 ml Santan (Kara+Air); 100 gr Tepung Beras; 50 gr Tepung Tapioka; 250 ml Santan; Secukupnya Garam; Secukupnya Vanilli; 1 lembar Daun Pandan untuk hiasan

Anita Puccino @anita209

Nganjuk, Jatim

Pgn bikin talam.. udah pernah bikin sih, ini mantul pake resep dr sini jg tp lupa siapa namanya 🤩

Lebih banyak

Talam Labu Kuning

Anita Puccino @anita209

Nganjuk, Jatim

Pgn bikin talam.. udah pernah bikin sih, ini mantul pake resep dr sini jg tp lupa siapa namanya 🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bagian Bawah
250 grLabu Kuning
70 grTepung Beras
150 grTepung Tapioka
150 grGula Pasir (boleh ditambah jika suka manis)
300 mlSantan (Kara+Air)
Bagian Atas
100 grTepung Beras
50 grTepung Tapioka
250 mlSantan
SecukupnyaGaram
SecukupnyaVanilli
1 lembarDaun Pandan untuk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong-potong labu kuning kemudian kukus.
2

Campurkan semua bahan bagian bawah termasuk labu kuning yang sudah dikukus lalu haluskan menggunakan blender.
3

Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng lalu tuang adonan kedalam cetakan. Lalu kukus
4

Campur semua bahan bagian atas. Apabila adonan bagian bawah sudah set, tuang adonan bagian atas
5

Kukus kembali hingga adonan benar-benar sudah set/padat
6

Jika sudah set, angkat kemudian dinginkan.
7

Keluarkan dari cetakan lalu berikan hiasan daun pandan sesuai selera. Selamat Mencoba 😊