Pecak asin japuh

Mau bikin yg selalu bikin nagih nih...siap siap jd banyak makan.hehehe
Bunda@Binti Sae.,..
Ini pecak japuhku....resepnya BEKATUL punya...
Ncang ncing nyak babe nyok ah kita mindo...hehehe
Pecak asin japuh
Mau bikin yg selalu bikin nagih nih...siap siap jd banyak makan.hehehe
Bunda@Binti Sae.,..
Ini pecak japuhku....resepnya BEKATUL punya...
Ncang ncing nyak babe nyok ah kita mindo...hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih,ikan japuh dan tiriskan
- 2
Tata diatas sangan/genteng/apa saja yg bisa utk mmbakar beri alas daun pisang..cabe,bawang,jahe dan ikan japuh yg telah dicuci.garang /bakar bbrp menit.tutup LG dgn daun pisang.(klo mau ikan nya digoreng pun tdk mslah,cabe bawang,jahe mentah saja biar praktis..its ok)
- 3
Setelah bbrp menit,dan daun pisang terlihat terbakar,dipastikan ikan dan cabe nya pun telah matang.matikan api.angkat cabe,bawang,jahe ulek kasar
- 4
Setelah bumbu nya di ulek kasar,angkat ikan letakan dlm wadah,masukkan bumbu yg telah diulek
- 5
Tambahkan sejumput garam,cuka,jeruk sambel dan air hangat,aduk rata...icip rasa..pecak asin japuh siap disantap bersama.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)