દહીં તીખારી(dahi tikhari recipe in gujarati)

Name: દહીં તીખારી(dahi tikhari recipe in gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 બાઉલ પાણી નીતારેેેલુું દહીઁ; 4 ટામેટા; 2 ડુંગળી; 7-8 કળી લસણ; 2 ચમચી તેલ; 2 ચમચી ધી; 2 લીલી મિર્ચી; 2 સુકા લાલ મરચા; 1 ચમચી મરચુ પાઉડર; 1/2ચમચી હળદર; મીઠું સ્વાદ મુજબ; આદુ એક નાનો કટકો; કોથમીર

hetal patt @hetal189

#બુધવાર
દહીં હેલ્થ માટે એક ગુડ બેક્ટેરિયા આપનાર છે જે ખુબ જ જરૂરી છે તો ચાલો દહીં સાથે કઈક ટવીસ્ટ કરીએ.

વધુ વાંચો

દહીં તીખારી(dahi tikhari recipe in gujarati)

સાચવેલ

ઘટકો

1બાઉલ પાણી નીતારેેેલુું દહીઁ
4ટામેટા
2ડુંગળી
7-8કળી લસણ
2ચમચી તેલ
2ચમચી ધી
2લીલી મિર્ચી
2સુકા લાલ મરચા
1ચમચી મરચુ પાઉડર
1/2ચમચી હળદર
મીઠું સ્વાદ મુજબ
આદુ એક નાનો કટકો
કોથમીર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ એક પેન મા તેલ ધી મૂકી તેમા ડુંગળી સાંતળો.ધીમે તાપે 5-7મીનીટ સાંતળવી.
2

હવે તેમા લસણ મરચા આદુની પેસ્ટ ટામેટાં નાખી બધો મસાલો કરો. જેમ વધું સાંતળસો તેમ ટેસ્ટ સારો આવશે.
3

હવે તેને 5 મીનીટ પકાવો.હવે તેને ઠંડુ કરવા મુકો.
4

હવે એક બાઉલ માં દહીં લો અને તેમા આ તૈયાર કરેલ ગ્રેવી મિક્સ કરી સવૅ કરો.
5

તે ઠંડા રોટલા સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.મે ભાખરી સાથે સવૅ કરેલ છે.