Japanese Milk Bread
Ini tuh awalnya liat2 temen pada status di wa nya gambar ini roti...penasaran dong emang roti apa siih... eh ternyata roti sobeknya orang jepang..hahahaha... akhirnya aq coba deh liat di youtube bertebaran resepny.... ini udh aq modifin dengan hasil karyaqu sendiri yaa... aslinya isinya tuh pake susu...
Japanese Milk Bread
Ini tuh awalnya liat2 temen pada status di wa nya gambar ini roti...penasaran dong emang roti apa siih... eh ternyata roti sobeknya orang jepang..hahahaha... akhirnya aq coba deh liat di youtube bertebaran resepny.... ini udh aq modifin dengan hasil karyaqu sendiri yaa... aslinya isinya tuh pake susu...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sediakan mangkok, taruh Susu cair hangat,gula pasir,ragi dijadiin satu..tutup dengan serbet kurang lebih 10 menit sampai raginya mengembang
- 2
Skm,terigu,garam aduk rata...terus masukan ragi yg sudah aktif tadi aduk dengan mixer atau menggunakan tangan sambil masukin mentega sedikit2 sampai kalis.. tutup dengan kain atau plastik,diamkan kurang lebih 30 menit sampai mengembang 2x lipat dari adonan semula..
- 3
Bagi adonan menjadi 4 bagian atau sesuai selera dan taruh pewarnany di tiap adonan yg sudah dibagi tadi... bulat2n sampai adonan habis dan tutup lagi dengan kain kurang lebih 10 menit
- 4
Lalu isi adonannya sesuai yang diinginkan,kalo saya isi coklat dan keju.. lalu taruh di loyang yg sudah di alasi dengan kertas roti..jika sudah semua di taruh di loyang di tutup lagi dengan kain lap bersih selama kurang lebih 30 menit. Panaskan dulu oven selama 10 menit dengan api sedang sebelum adonan dimasukan..
- 5
Sebelum dibakar taburi dulu dengan terigu di atas totinya..Lalu bakar di oven kalo saya pake oven tangkring jadi kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
- 6
Dan inilah hasil akhirnya...selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar