Tanned Japanese Milk Bun

Hehehe niatnya mau bikin Japanese Milk Bun yg lagi hype, namun apa daya ditinggal Tiktokan sebentar malah jadi kematengan 😂
Tanned Japanese Milk Bun
Hehehe niatnya mau bikin Japanese Milk Bun yg lagi hype, namun apa daya ditinggal Tiktokan sebentar malah jadi kematengan 😂
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, fermipan dan gula.
- 2
Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikir ke bahan-bahan kering. Uleni dengan tangan atau dengan mixer hingga setengah kalis. (Saya menggunakan mixer).
- 3
Setelah setengah kalis, masukkan blueband dan garam, lalu uleni hingga kalis.
- 4
Setelah kalis diamkan adonan kurang lebih 30 menit sampai 1 jam hingga adonan mengembang. (Tutupi wadah adonan dengan kain)
- 5
Siapkan potongan DCC dan keju parut.
- 6
Setelah didiamkan dan adonan mengembang, bagi adonan menjadi 4 bagian dan berikan pewarna sesuai selera. Lalu bagi adonan yg sudah diberikan pewarna menjadi 4 bagian (jadi total ada 16 bagian).
- 7
Pipihkan adonan lalu masukkan DCC atau keju parut kedalam adonan lalu bentuk bulat-bulan dan susun di loyang yg sudah dalapisi baking paper.
- 8
Diamkan lagi adonan yg telah disusun sekitar 20 menit. (Tutupi loyan dengan kain)
- 9
Setelah itu panaskan oven. Taburi bagian atas adonan menggunakan terigu, lalu masukkan loyang dan panggang selama 30 menit (sesuai oven masing-masing).
- 10
Disini saya panggang sekitar 40-45 menit makanya bagian atas jadi kecoklatan tapi untuk keseluruhan tetap lembut.
- 11
Sajikan selagi hangat sambil minum kopi, teh atau susu 😁
- 12
Mudah sekali bukan membuatnya? Selamat mencoba~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar