Tanned Japanese Milk Bun

Ragil Mumpuni
Ragil Mumpuni @mumpuni_ragil
Bekasi

Hehehe niatnya mau bikin Japanese Milk Bun yg lagi hype, namun apa daya ditinggal Tiktokan sebentar malah jadi kematengan 😂

Tanned Japanese Milk Bun

8 orang berencana membuat resep ini

Hehehe niatnya mau bikin Japanese Milk Bun yg lagi hype, namun apa daya ditinggal Tiktokan sebentar malah jadi kematengan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 grCakra Kembar
  2. 30 grSegitiga Biru
  3. 1 bksDancow Bubuk Vanilla (27 gr)
  4. 1 bksFermipan (11 gr)
  5. 30-50 grGula Pasir
  6. 1 btrTelur
  7. 180 mlSusu Cair
  8. 50 grBlueband Cake & Cookies
  9. 1/4 sdtgaram
  10. sesuai seleraPewarna
  11. Isian :
  12. dcc
  13. Keju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, susu bubuk, fermipan dan gula.

  2. 2

    Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikir ke bahan-bahan kering. Uleni dengan tangan atau dengan mixer hingga setengah kalis. (Saya menggunakan mixer).

  3. 3

    Setelah setengah kalis, masukkan blueband dan garam, lalu uleni hingga kalis.

  4. 4

    Setelah kalis diamkan adonan kurang lebih 30 menit sampai 1 jam hingga adonan mengembang. (Tutupi wadah adonan dengan kain)

  5. 5

    Siapkan potongan DCC dan keju parut.

  6. 6

    Setelah didiamkan dan adonan mengembang, bagi adonan menjadi 4 bagian dan berikan pewarna sesuai selera. Lalu bagi adonan yg sudah diberikan pewarna menjadi 4 bagian (jadi total ada 16 bagian).

  7. 7

    Pipihkan adonan lalu masukkan DCC atau keju parut kedalam adonan lalu bentuk bulat-bulan dan susun di loyang yg sudah dalapisi baking paper.

  8. 8

    Diamkan lagi adonan yg telah disusun sekitar 20 menit. (Tutupi loyan dengan kain)

  9. 9

    Setelah itu panaskan oven. Taburi bagian atas adonan menggunakan terigu, lalu masukkan loyang dan panggang selama 30 menit (sesuai oven masing-masing).

  10. 10

    Disini saya panggang sekitar 40-45 menit makanya bagian atas jadi kecoklatan tapi untuk keseluruhan tetap lembut.

  11. 11

    Sajikan selagi hangat sambil minum kopi, teh atau susu 😁

  12. 12

    Mudah sekali bukan membuatnya? Selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ragil Mumpuni
Ragil Mumpuni @mumpuni_ragil
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa