बाऊल मध्ये मैदा,रवा, बेकींग सोडा,मोहन, मीठ व आवश्कतेनुसार पाणी घालून पीठ मळून घ्या.

तयार गोळ्याचे छोटे गोळे करून कचोरी लाटून घ्या व तळून घ्या. कचोरी तयार आहे.

शिजवलेल्या भाज्या मिक्स करून त्यात मीठ,तिखट व हळद घालून मिक्स करून घ्या.

कचोरी चाट:- तयार काचोरीचे तुकडे करून घ्या व त्यावर तयार भाजी, हिरवी चटणी, दही, चिंचेची चटणी,चाट मसाला,डाळिंबाचे दाणे व शेव भुरभुरून सर्व्ह करा कचोरी चाट