रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

३० मिनिटे
१ सर्विंग
  1. २०० ग्रॅम मैदा
  2. २५० ग्रॅम तेल
  3. १ टीस्पून मीठ
  4. १ टीस्पून ओवा जीरे पूड
  5. १ उकडलेला बटाटा
  6. कांदा
  7. १ टमाटा
  8. १ टीस्पून कोथींबीर
  9. २० ग्रॅम भिजवून शिजवलेले हरबरे
  10. २० ग्रॅम भिजून उकडलेले मूग
  11. १०० ग्रॅम गोड दही
  12. ५० ग्रॅम चींचेची चटणी
  13. ५० ग्रॅम शेव
  14. २ टीस्पून धने जिरे पावडर
  15. १ टीस्पून चाट मसाला लाल तिखट मीठ
  16. १०० ग्रॅम मूग डाळ भीजवलेली

कुकिंग सूचना

३० मिनिटे
  1. 1

    प्रथम सर्व सामान एकत्र काढून घेतले नंतर भिजवलेली मुगाची डाळ जाडसर वाटून घेतली नंतर एका कढईत फोडणी करून त्यात सर्व मसाले टाकले व थोडे डाळीचे पीठ परतून त्यात वाटलेली डाळ वाफवून घेतली

  2. 2

    नंतर एका परातीत मैदा घेवून त्यात ओवा व जीरे पावडर मीठ व तेलाचे मोहन टाकून गोळा भिजवून घेतला

  3. 3

    नंतर त्याच्या छोटया लाट्या करून त्यात डाळीचे सारण भरून लाटून घेतले व ती तेलात तळून घेतली

  4. 4

    नंतर ती एका प्लेटमधे काढून ती वरच्या बाजूने फोडून त्यात कांदा बटाटा टमाटा बीट आणी मूग मठ हरबरा भिजवून मग परतून टाकले तसेच त्यावर दही चिंचेची चटणी बारीक शेव व कोथींबीर टाकली व चाट मसाला तसेच धने जिरे पावडर लाल तिखट टाकून कचोरी चाट प्रस्तूत केले..

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mrs. Renuka Chandratre
Mrs. Renuka Chandratre @cook_23871326
रोजी
नाशिक

टिप्पण्या

Similar Recipes