Japanese Milk Bread

Sudah lama g tulis resep soalnya lg fokus dg si kecil yg sedang sangat aktif dan juga kewajiban sebagai guru yg ttp harus mengajar siswa walaupun belum tatap muka..
Biasanya hanya Recook makanan atau kue, kirim fotonya dan resepnya g di reshare lg coz mmg menentukan waktu untuk menulis resep agak sulit..
Tetapi untuk menjawab tantangan mama cookpad tak bela2in tulis resep roti yg lagi viral ini.. source by @Ma2KhanzaA.N
Semoga bermanfaat y..
Trmksh
#BanggaKirimRecook
#elSQUAD
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSemitau
Japanese Milk Bread
Sudah lama g tulis resep soalnya lg fokus dg si kecil yg sedang sangat aktif dan juga kewajiban sebagai guru yg ttp harus mengajar siswa walaupun belum tatap muka..
Biasanya hanya Recook makanan atau kue, kirim fotonya dan resepnya g di reshare lg coz mmg menentukan waktu untuk menulis resep agak sulit..
Tetapi untuk menjawab tantangan mama cookpad tak bela2in tulis resep roti yg lagi viral ini.. source by @Ma2KhanzaA.N
Semoga bermanfaat y..
Trmksh
#BanggaKirimRecook
#elSQUAD
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSemitau
Cara Membuat
- 1
Mixer Bahan A dg kecepatan rendah menggunakan mata mixer spiral. Setelah tercampur naikkan kecepatan mixer. Mixer sampai setengah kalis.
- 2
Matikan mixer, masukkan bahan B dan mixer lagi adonan sampai Kalis.
- 3
Bagi adonan menjadi 4 bagian sama berat (sekitar 185 gr/adonan). Adonan agak sedikit lengket. Setiap adonan diberikan warna sesuai selera. (Me: Warna Biru, Hijau, Ungu dan Biru). Tips. Agar warna tidak begitu terang cukup teteskan 1-2x tetes pewarna pada adonan, kemudian uleni sampai warna menjadi rata pada adonan. (Maaf yg ini g ada fotonya soalnya tangan penuh adonan). Diamkan selama 30 menit dan tutup adonan dg serbet.
- 4
Kemudian bagi lagi masing2 adonan yg telah diberikan pewarna dalam 4 bagian sama berat (sekitar 30-45 gr). Diamkan lagi selama 10 menit.
- 5
Beri isian dalam tiap adonan kemudian tata dalam loyang 20x20 yg sdh diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis2. Diamkan lagi selama 30-50 menit dan tutup adonan dg serbet.
- 6
Setelah mengembang taburi tepung bagian atas adonan (Tips. Agar merata taburnya pakai ayakan)
- 7
Panggang selama 30-45 menit. (Me: Panggangnya pakai Panci serbaguna) klu pakai oven sesuaikan dg oven masing-masing.
- 8
Setelah matang, angkat dan siap dinikmati dg teh/ kopi atau susu hangat. Rasanya enak dan lembut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar