Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan semua margarin, setelah margarin mencair angkat lalu sisihkan di dalam wadah

Siapkan wadah atau baskom, masukan tepung terigu, tapioka, penyedap rasa

Lalu masukan seledri, tumisan bawang dan margarin, dan air

Lalu uleni dengan tangan hingga menyatu semunya

Setelah setengah menyatu bisa ditambahkan telur bila mau, lalu aduk lagi hingga benar2 menyatu

Lalu adonan di belah2 menjadi kecil2, setelah itu pipihkan dengan alat pemipih, dan potong2 sesuai ukuran yg diinginkan

Seperti ini

Lalu panaskan minyak, setelah panas masukan adonan stik bawang yang sdh di bentuk, goreng sampai berubah berwarna kuning keemasan, lalu angkat