Kentang panggang jamur

Kamis lalu saya wfo di ruangan kerja teman (pakai masker pastinya), tiba2 ada yg manggil..disangkanya saya adalah teman sy karena skrg katanya badan saya tambah "tebal". Dari situ saya coba cari koleksi resep di tabloid langganan utk diet lagii..semoga kali ini konsisten ya #PejuangGoldenApron2
Kentang panggang jamur
Kamis lalu saya wfo di ruangan kerja teman (pakai masker pastinya), tiba2 ada yg manggil..disangkanya saya adalah teman sy karena skrg katanya badan saya tambah "tebal". Dari situ saya coba cari koleksi resep di tabloid langganan utk diet lagii..semoga kali ini konsisten ya #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas kentang dan cuci kemudian rebus setengah matang
- 2
Sisihkan kentang dan gunakan air sisa rebusannya untuk membersihkan kembang kol. beri sedikit garam di rendaman kembang kol, aduk dan diamkan. kocok lepas semua telur
- 3
Sisihkan kocokan telur dan potong kotak kecil kentang yang tadi sudah ditiriskan. olesi tipis loyang dengan mentega
- 4
Perlakukan jamur seperti kembang kol tadi dan setelahnya rebus daging untuk diambil kaldunya. masukan kaldu daging giling yg mentah, dan kembang kol ke kocokan telur
- 5
Iris tipis jamur dan ratakan potongan kentang ke loyang yang sudah diberi margarin. kembali ke kocokan telur: masukkan jamur dan garam, pala dan merica, terakhir keju parut, aduk rata
- 6
Setelah diaduk rata, tuang adonan telur ke loyang yang berisi kentang tadi. panggang kurang lebih 1 jam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar