Pancake Daging

Name: Pancake Daging
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi/ayam giling; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir telur; 2 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Merica bubuk; Bawang daun (iris tipis)

Dwi Novia Lestari @dnlestarii

Bandung

Mudah, praktis, enak! Yang utama, suami dan si kecil doyan.

Lebih banyak

Pancake Daging

Dwi Novia Lestari @dnlestarii

Bandung

Mudah, praktis, enak! Yang utama, suami dan si kecil doyan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 orang

300 grdaging sapi/ayam giling
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirtelur
2 sdmtepung tapioka
3 sdmtepung terigu
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Merica bubuk
Bawang daun (iris tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumbuk halus bawang merah dan bawang putih.
2

Agar lebih empuk, daging yang sudah digiling bisa direbus dahulu.
3

Siapkan wadah. Masukkan daging dan telur, kemudian aduk rata.
4

Tambahkan bawang yang sudah dihaluskan, aduk kembali.
5

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica dan bawang daun. Lalu aduk sampai tercampur rata.
6

Panaskan teflon. Goreng adonan per satu sendok makan (atau sesuai selera) sampai matang dikedua sisi.
7

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.