ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ هویج و نخود فرنگی را جدا میپزیم

سینه مرغ را هم در یک قابلمه جداگانه با کمی نمک فلفل و زردچوبه و یدونه پیاز پوست گرفته شده چون بوی مرغ رو میگیره می پزیم

حالا سیب زمینی و تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ رنده میکنیم نخود و هویج و خیارشور و مرغ را ریز میکنیم و به مواد اضافه میکنیم

و در آخر سس مایونز نمک و فلفل و آبلیمو رو اضافه و مخلوط میکنیم و ۱تا ۲ ساعت در یخچال می زاریمو بعد از آن سرو میکنیم

نوش جان😋