#آش_اوماج#سرآشپز_طلایی#آش اوماج یکی از انواع آش های خوشمزه و بسیار مفید ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای درمان سرماخوردگی نیز بسیار مفید است.

این آش خوشمزه و مقوی تقریبا سریع حاضر میشه و برای سرماخوردگی بسیار مفیده

اوماج از ریشه آذری “تکه کردن” گرفته شده است. در زمان‌های قدیم در خطه آذربایجان شرقی با درست کردن گلوله‌های کوچک خمیری از آرد مثل پاستای امروزی برای تهیه این آش استفاده می‌کردند.این آش رو من از مامان گلم که ایشون هم‌از مادربزرگم و مادربزرگم که از مادرشون وهمین جوری نسل به نسل یاد گرفتیم. این آش بیشتر در زمستان و پائیزپخته میشه اما درکل برای سرماخوردگی مفیده که میتونید درهرفصلی درستش کنید.امیدوارم همیشه سلامت باشید.#سرآشپز_طلایی#نوستالژی#قهوه_ای#اوماج

آش اوماج تبریزی ،آشی خوشمزه و مقوی برای گلو درد هست.یکی از مقوی ترین آش ها برای سرماخوردگی می باشد که اصالت آن به شهر تبریز و آذربایجان بر می گردد. نام این آش خوشمزه از زبان ترکی گرفته شده است.با رسپی دوست عزیز @rozinarozina

#سرآشپز_طلایی اوماج تکه های خمیر است و بنظرم جایگزین آن‌در دنیای مدرن رشته بازاری ست و من به روش خیلی مبتدی بدون استفاده ازهیچ ابزاری به روش سنتی احتمالاخیلی قدیمی درست کردم باور کنید کلا گیج و ویج شدم انقدر تنوع مواد اولیه و نوع سبزیجات و طبخ بود که حد و حصر نداشت . و اینطور که مشخصه این آش به استان مرکزی قدمت دیرینه دارد. و چون آش مریض است انتظار زیادی ازش نمی ره. 😄بهرحال آش رشته سردمدار همه آش هاست ..آش سبزی شیرازی آش شله قلمکار آش دوغ و.... . 😁😁😁این آش با ماست و سرد با پیازداغ و سیر داغ دلچسب شد .مخصوصا اوماج ها و سیب زمینی ها زیر دندون عالمی دارد

آش ترش یا آش چغندر بعد از قیمه نثار دومین غذای معروف قزوین بشمار میرود که طعمی ملس دارد و بسیار خوشمزه است.#سرآشپز_طلایی#آش_ترش#آش_چغندر#آش

آش محلی تبریز خیلی خیلی خوشمزه واسه سرماخوردگی عالیه😍😋 حتما امتحان کنید#سرآشپز_طلایی#آش

سلام دوستان عزیزم🙌امروز براتون یه آش فوق العاده خوشمزه وفوق العاده راحت آوردم که به جای رشته آرد داره و با آب ترشی یا سرکه یا قره قروت خورده میشه البته خالی هم میشه خورد😊اونم قره قروته وسط آش😋😋#سرآشپز_طلایی#آش#خانه_تکانی#غذای_سریع

من نمی دونم چرا انقدر با تزیین کردن آش مشکل دارم و همیشه قیافه ش عجیب میشه 😂 دستم توی تزیین کردن کنده ، از طرفی از آش سرد شده هم خیلی بدم میاد ، اصلا با این حساب ارزش نداره ، همینجوری خوبه دیگهعوضش خییلی خوشمزه‌ ست 😋 فرا تر از چیزی که فکرش رو بکنید 🤗درباره ی این آش هم ، اینو توی یک فرهنگ لغت در نت دیدم ، صحتش رو ترک های عزیز باید مشخص کنند 🙂 :اوماج یک واژه ترکی هست از مصدر اوماق ، چیزی شبیه مالیدن وسط دو کف دست . به این شکل که آرد را کمی خیس کرده و بین دو کف دست آنقدر به هم بمالی تا به شکل قطعاتی ریز به اندازه ی ماش یا عدس در بیاید . که از آن نوعی آش درست می کنند به نام" اوماج آشی "ممنون از رزینا جان بابت دستور عالی @rozinarozina

آش برنج یا شوربا یک آش ساده و خوشمزه که سریع هم پخته میشود به آش سرماخوردگی هم معروف استبا تشکر از@cook_21264009

باور کن لازم نیست همه را راضی نگه داری....لازم نیست نگران چگونه قضاوت شدنتدر ذهن آدم ها باشی...و لازم نیست خودت را با عقایدشان هماهنگ کنی!هر چقدر هم خوب باشیحریف تمام سلیقه ها،اندیشه هاو باورها نخواهی شد...سلام عزیزانم امروز اومدم با آش اوماج مخصوص تبریز و بسیار مقوی و برای سرماخوردگی بسیار عالی می باشد و هم دارای عدس پر از خاصیت که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش_حبوبات#آش#آش_اوماج#آش_اوماج_تبریز#چالش

#سرآشپز_طلایی#آش_اوماج#تقویت_سیستم_ایمنی_بدن#آش_عدس#ایمنی_بدنبهترین و مقوی ترین آش برای تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین برای سرماخوردگی و گلو درد مفید میباشد ❤️

آش شولی از آش های معروف شهرهای یزد و کرمان با کمی تفاوت از هم‌ که هر دو فوق‌العاده خوشمزه و عالی هستن من این آش رو با دستور عالی دوست گلم @ala_cook درست کردم که بسیار خوشمزه شد ممنون منا جان🥰🙏

#عصرانه_سالمبا انواع سبزی های کوهی مناطق مختلف ایران انواع آش ها را درست میکنند که خیلی خوشمزه و خوش عطر و بو و صد البته پر خاصیته. این آش با سبزی کوهی منطقه فریدن اصفهان هست که یک منطقه کوهستانی و بسیار زیباست، شما با سبزی کوهی مخصوص آش هر منطقه ایی میتونید این آش را درست و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید و لذت ببرید

#سرآشپز_طلایی#آش_گندم#غذای_سنتیآش گندم یکی از انواع آش های سنتی و قدیمی ایرانیه که به دلیلداشتن گندم و حبوبات بسیار مقویه و برای فصول سرد سال مناسبه🤗

این آش برای سرماخوردگی فوق العاده مفیده و دوپینگ‌میکنه حتما امتحانش کنید😍😋🤒😷#سرآشپز_طلایی#آش#سرماخوردگی

آش رشته از غذاهای معروف ایران به شمار میاد

دیگه نگم براتون که خودتون میدونید این خوشمزه جان چه میکنه با روح و روان آدم😋🤤#آش#سرآشپز_طلایی

#آش#سرماخوردگیمناسب و بهترین غذا برای انواع سرماخوردگی و گگلودرد

آش سرماخوردگی

توی اینترنت آش اوماج متفاوته ولی این دستور خوشمزه رو مادربزرگم درست میکنه و خیلی سریع و آسون یه آش بینظیر برامون‌تدارک میبینه

#سرآشپز_طلاییاین آش خوشمزه رو می تونید با کوفته ریزه تهیه کنید.آش شلغم با گوشت شکل مجلسی تری دارد و در فصل زمستان برای سرو پیش غذا مناسب است.آش شلغم شیراز و قزوینی بسیار معروف هستند و در دستور تهیه آنها از گوشت چرخ کرده استفاده می شود.اما شما می توانید گوشت را یا حذف کرده و یا سویا را جایگزین کنید.آش شلغم بدون گوشت همچنان خواص خود را دارد و می تواند گزینه مناسبی برای گیاهخواران باشد.

#آش_رشته_لرستان#آش_رشته_محلی#آش_رشته#آش_رشته_خرم_آباد#آش_جدیدبا تشکر از آشپزخونه نگار سرآشپز پاپیون 🌸آش رشته لرستان یه غذای غنی و کامل هست که بسیار مفیدهاین آش برای بچها خیلی پرخاصیت هست چون سرشار از ویتامین،پروتئین،کلسیم،فیبر و کربوهیدرات هست.

#سرآشپز_طلایی#آش_کشک#غذای_سالم#آش_کشک_فوریآش کشک یکی از آش های خوشمزه و سنتی ایران است که به روشهای متنوعی تهیه میشه این آش سریع آماده میشهبسیار خوشمزه ست حتما امتحانش کنید

این آش برای سرماخوردگی فوق‌العاده اس#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ@Maryambano36ممنون از دوست عزیزم برای اشتراک این آش خوشمزه

آش رشته یکی از معروفترین و خوشمزه ترین آش های ایرانی است. برای تهیه این آش محبوب می توانید از رشته آش زر ماکارون استفاده کنید.آش رشته معمولا با کشک سرو می شود، البته با توجه به ذائقه و عادت های خانوادگی بعضی ها این آش را با سرکه و یا حتی ترشی به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی سرو می کنند. برای پخت این آش از مواد غذایی مختلفی استفاده می شود. استفاده از مواد اولیه متنوع از ویژگی های منحصر به فرد این آش قدیمی می باشد.جالب است بدانید در قدیم پختن آش به قدری مرسوم بوده که به کسی که کار پخت آش را انجام می داده آشپز می گفته اند. به جرأت می توانیم بگوییم که همه ایرانی ها حداقل یکبار این آش خوشمزه را تست کرده اند و از خوردن آن و دورهمی های خانوادگی خاطره ای دارند.

#سراشپز_طلاییکدوحلوایی منبع غنی از ویتامین ث برای پیشگیری از سرماخوردگی وتقویت سیستم ایمنی مفیده

سلاممم🙆🙆لحظه هاتون شاد🌷🌷آش اوماج یکی از آش های معروف استان آدربایجان شرقیه که در موقع سرماخوردگی و سرفه پخته میشه و خیلی برای نرم کردن گلو موثره..در بعضی از شهرهای استان در آش سیب زمینی نگینی ریخته یا آخر پخت تخم مرغ را در یه ظرفی باچنگال میزنن بعد به آش اضافه میکنن و خوب مخلوط میکنن و با آش میپزن...ولی در تبریزبیشتر با این روش پخته میشه..این آش رب گوجه نداره..من تنبلی کردم عدسی چند روز پیش که فریز شده بود را ریختم رنگش کمی قرمزی شده..سبزیش هم نباید زیاد باشه. آش بخاطر داشتن پیازهای زیاد وفلفل سیاه بیشتر در هوای سرد خورده میشه و درمان سرماخوردگیه..چون عجله داشتم زیاد روی حرارت نموند که لعابی بشه..بخاطر بچههام پیازهارا ریز کردم تا بهونه نگیرن و بخورن.پیشنهاد میکنم یبار پخته بشه ونوشجان کنید .😋😋#آش_اوماج_تبریز#درمان_خانگی#غذای_سرماخوردگی

گیاه سلمک تصویه کننده خون ،برای درمان بواسیر،گلو درد و برای درمان ناراحتی های کبدی بسیار مفید است.جوشانده قسمت­‌های مختلف این گیاه در درمان تب، کم اشتهایی، سل، نقرس، یبوست به کار می‌رود.گیاه سلمک در درمان آفتاب سوختگی، کک مک، بیماری‌های ادراری، درد دندان، دردهای مفصلی، ملین، دفع کننده کرم روده مفید است.

حال و هوای ماه رمضان   جور عجیبی دلنشین است ...   آدم یادِ کودکی اش می افتد ...   یادِ سادگیِ آن روزها ...   یک سفره ی بی ریا   یک جمع صمیمی   و یک عالمه اشتیاق و بی تابی ...   دلم برایِ آدم هایِ نابِ آن روزگار   تنگ شده ، برایِ تمامِ حالِ خوبی که   داشتیم ...   برایِ هرچیزِ کوچکی که دنیای مان را   قشنگ تر می کرد ...   کاش در این فرصتِ بی نظیر   خوبی هایمان را تمدید می کردیم ،پ   برایِ خدا ، خوردن یا نخوردنِ ما   فرقی نمی کند ...   عمیق تر نگاه کنیم ...   رمضان ؛ تمرینِ انسانیت و بردباری است   نه تمرینِ گرسنگی ...یه آش خوشمزه و ساده مخصوص وعده افطار ماه رمضان و همچنین مخصوص سرماخوردگی 😋😍 البته این آش برای من یه تیر و سه نشون شد هم آش وعده افطار بود و هم برای سرماخوردگیمون درست کردم و هم آش چهارشنبه سوری امسال ما بود 😉😊با تشکر از دوست عزیزم سحر جون 🙏❤⚘@cook_28786639#آش_اوماج#کوک_اسنپ#ماه_برکت#رمضان_ایرانی