CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό

Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό

Μαριάννα Χαραλάμπους
Μαριάννα Χαραλάμπους @snifff
Αθήνα

#2020 Είναι μία παραδοσιακή συνταγή που μου την έφτιαχνε η γιαγιά μου, αλλά υπάρχει και στην Ολλανδία και μου το θύμισε η πεθερά μου, δεν θυμάμαι την ονομασία οπότε βάζω έναν δικό μου τίτλο.

#2020 Είναι μία παραδοσιακή συνταγή που μου την έφτιαχνε η γιαγιά μου, αλλά υπάρχει και στην Ολλανδία και μου το θύμισε η πεθερά μου, δεν θυμάμαι την ονομασία οπότε βάζω έναν δικό μου τίτλο.

Δες περισσότερα

Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό

Μαριάννα Χαραλάμπους
Μαριάννα Χαραλάμπους @snifff
Αθήνα

#2020 Είναι μία παραδοσιακή συνταγή που μου την έφτιαχνε η γιαγιά μου, αλλά υπάρχει και στην Ολλανδία και μου το θύμισε η πεθερά μου, δεν θυμάμαι την ονομασία οπότε βάζω έναν δικό μου τίτλο.

#2020 Είναι μία παραδοσιακή συνταγή που μου την έφτιαχνε η γιαγιά μου, αλλά υπάρχει και στην Ολλανδία και μου το θύμισε η πεθερά μου, δεν θυμάμαι την ονομασία οπότε βάζω έναν δικό μου τίτλο.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

2 ώρες
14 μερίδες
  • Για την ζύμη:
  • 3 κούπες του τσαγιούαλεύρι και έξτρα αν χρειαστεί
  • 200 grμαργαρίνη κλασική
  • 200 grγιαούρτι στραγγιστό
  • 2βανίλιες
  • 1 κουταλιά της σούπαςζάχαρη άχνη
  • Για την γέμιση:
  • 1κομπόστα ροδάκινο γύρω στα 400 gr και παραπάνω καθαρό βάρος
  • Για το γλάσο:
  • 200-250 grζάχαρη άχνη
  • 1λεμόνι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες
  1. 1

    Σε μία λεκάνη βάζουμε το αλεύρι και τρίβουμε με τον τρίφτη την μαργαρίνη από πάνω, προσθέτουμε το γιαούρτι και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά, πατάμε την ζύμη την κάνουμε μία μπάλα και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία τρεις φορές, την σκεπάζουμε με μία μεμβράνη και την τοποθετούμε για 1 ώρα στο ψυγείο.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό
  2. 2

    Βάζουμε στο σουρωτήρι την κομπόστα χωρίς του ζουμί για να βγάλουν τα υγρά τους τα ροδάκινα, τα κόβουμε σε δύο κομμάτια.

  3. 3

    Παίρνουμε την ζύμη, την χωρίζουμε στα δύο και ανοίγουμε δύο φύλλα 1 εκατοστό πάχος, τα κόβουμε σε λωρίδες και παίρνουμε δύο δύο τις λωρίδες και τις κάνουμε πλεξούδες, τις γυρίζουμε και τις κλείνουμε προς τα μέσα σαν φωλιά. Παίρνουμε το μισό ροδάκινο και το τοποθετούμε από πάνω και στηρίζουμε τις γωνίες του στις άκρες πιέζοντας να μπούνε μέσα.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Διαφορετικά αυγά μάτια γλυκό
  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 25 λεπτά στο ταψί του φούρνο στην μεσαία σχάρα, αφού το έχουμε λαδώσει ή βουτυρώσει και έχουμε ρίξει αλεύρι από πάνω.

  5. 5

    Φτιάχνουμε το γλάσο, ρίχνουμε στην ζάχαρη άχνη το λεμόνι σταδιακά και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, προσέχουμε να μην γίνει πολύ υγρό θα είναι αρκετά πηκτό, μόλις είναι έτοιμο το γλυκό και όσο είναι ζεστό παίρνουμε ένα ένα τα μάτια και αλείφουμε το γλάσο γύρω γύρω από πάνω, καλή μας όρεξη!!!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Μαριάννα Χαραλάμπους
Μαριάννα Χαραλάμπους @snifff
στις Τετάρτη 09 Σεπτέμβριος 2020 05:27:10 UTC
Αθήνα
Η μαγειρική είναι το αγχολυτικό μου. Χάρη στις δύο μου γιαγιάδες από Σέρρες και Κύπρο και την Ολλανδέζα πεθερά μου, αγάπησα την μαγειρική.Μαγειρεύω από μικρή και μου αρέσει να συνδυάζω, την Ελληνική με τη διεθνή Κουζίνα.
Δες περισσότερα

Σχόλια (7)

Γιωργος _ Φωτεινη
Γιωργος _ Φωτεινη @cookingcouple
Τετάρτη 09 Σεπτέμβριος 2020 06:33:16 UTC
Ενδιαφέρον...π.καλη
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

αυγά μάτια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μπριάμ ή τουρλού κατσαρόλας με κοτόπουλο, πατάτες, καρότα, κολοκυθάκια, πιπεριές & μπαχαρικά ✨
  2. Αφράτα τυροπιτάκια
  3. Δροσερό γλυκό ψυγείου βανίλια -σοκολάτα
  4. Σαρδέλες λαδορίγανη
  5. Σοκολατόπιτα Bounty
  1. Κέικ σοκολάτας χωρίς ψήσιμο και χωρίς τύψεις μόνο με τρία υλικά
  2. Τορτίγιες mexicana με τόνο
  3. 💖 Chana masala (Ινδική συνταγή με ρεβίθια)
  4. Εύκολο γλυκό με πτι Μπερ
  5. Συκωτάκια κοτόπουλο
  1. Μουσταλευριά
  2. Σουβλάκια σπιτικά, τέλεια
  3. Γαυράκια στο τηγάνι
  4. Γεμιστά μπισκότα με ταχίνι και μέλι
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13600000
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close