Η τηγανιά που μέθυσε !!

Name: Η τηγανιά που μέθυσε !!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/2 κιλό χοιρινή τηγανιά; 4 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες; 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο; 1 κουτί μπύρα (330 ml); 1 κύβο κοτόπουλο; 1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο; 1 κουταλιά σούπας μέλι; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; Χυμό από 2 λεμόνια

Λίτσα Λιτσάκι @litsalitsaki11762421

Θεσσαλονίκη

Η τηγανιά που μέθυσε !!

Λίτσα Λιτσάκι @litsalitsaki11762421

Υλικά

1 1/2 κιλόχοιρινή τηγανιά
4 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
1/2 φλυτζάνι τσαγιούελαιόλαδο
1 κουτίμπύρα (330 ml)
1 κύβοκοτόπουλο
1 κουταλιά σούπαςμπαλσάμικο
1 κουταλιά σούπαςμέλι
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Χυμό από 2 λεμόνια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το λάδι με τα κρεμμύδια. Μόλις ξανθύνουν προσθέτουμε την τηγανιά. Δεν ανακατεύουμε πολύ να μην βράσει θέλουμε να τηγανιστεί.
2

Αφού θωρακίσουμε καλά τη τηγανιά προσθέτουμε το μπαλσάμικο και το μέλι.
3

Κουνάμε καλά την κατσαρόλα μας και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τον κύβο.
4

Προσθέτουμε και τη μπύρα και χαμηλώνουμε το μάτι, ψήνουμε μέχρι να φύγουν τα υγρά.
5

Όταν η τηγανιά μας μαλακώσει προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και τη ρίγανη. Σερβίρουμε με ρύζι ή ότι άλλο προτιμάτε. !!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Λίτσα Λιτσάκι @litsalitsaki11762421

στις Πέμπτη 10 Σεπτέμβριος 2020 05:57:38 UTC

Θεσσαλονίκη

Μου αρεσει να περνάω ώρες στην κουζίνα και να δημιουργώ για την οικογένεια και τους φίλους μας.Τελευταία τα πειράματα μου περιορίστηκαν στο άνοιγμα φύλλου για πίτες !!Μάλλον το έχω περισσότερο με τα αλμυρά.Στα γλυκά δεν τα καταφέρνω πολύ..

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές