Pisang Ijo khas makassar

Name: Pisang Ijo khas makassar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 sisir pisang raja; 250 gr tepung beras; 500 ml santan (1 bks kara + air); 1 sdt pandan pasta; 1/2 sdt garam; 1500 ml santan (2 bks kara + air); 1/2 sdt garam; 120 gr tepung beras; 150 gr gula pasir; 2 lbr daun pandan; Sirup DHT pisang ambon

Ummu Filzah @magelloo_kitchen

Bulukumba Sul Sel

#BelanjaIdePasarCookpad hari ini adalah terigu dan pisang jadilah pisang ijo...panas panas gini nikmatnya makan pisang ijo..segerrrr Masyaa Allah...

Lebih banyak

Pisang Ijo khas makassar

Ummu Filzah @magelloo_kitchen

Bulukumba Sul Sel

#BelanjaIdePasarCookpad hari ini adalah terigu dan pisang jadilah pisang ijo...panas panas gini nikmatnya makan pisang ijo..segerrrr Masyaa Allah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
1 sisirpisang raja
250 grtepung beras
500 mlsantan (1 bks kara + air)
1 sdtpandan pasta
1/2 sdtgaram
Vla
1500 mlsantan (2 bks kara + air)
1/2 sdtgaram
120 grtepung beras
150 grgula pasir
2 lbrdaun pandan
Pelengkap
Sirup DHT pisang ambon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang raja dan sisihkan
2

Masukkan dalam panci terigu,tepung beras,pandan pasta,santan,garam aduk rata,masak dengan api sedang cenderung kecil sampe adonan bs dibentuk
3

Ambil adonan secukupnya,gilas kemudian letakkan pisang,gulung sampe semua bagian pisang tertutupi,lakukan sampe habis
4

Kukus pisang ijo kurang lebih 5 menit ato sampe kulit pisangnya matang
5

Angkat dan sajikan bersama sirup dht...segeeerrr...nikmat