Semur udang kentang

Name: Semur udang kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang swallow kupas sisakan ekor dan kerat punggungnya; 2 bh kentang di potong potong dadu; 1 bh daun bawang di iris tipis; 2 bh cabe hijau; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 bh tomat merah; 1 sendok kecap asin; 2 sendok kecap manis; 1/4 garam; secukupnya kaldu jamur

Nasta_chen @cook_4099770

Anak anak doyan banget sama udang, bosan kalau di goreng jadi saya masak semur deh.

Lebih banyak

Semur udang kentang

Nasta_chen @cook_4099770

Anak anak doyan banget sama udang, bosan kalau di goreng jadi saya masak semur deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang swallow kupas sisakan ekor dan kerat punggungnya
2 bhkentang di potong potong dadu
1 bhdaun bawang di iris tipis
2 bhcabe hijau
3 siungbawang putih
1/2bawang bombay
1 bhtomat merah
1 sendokkecap asin
2 sendokkecap manis
1/4garam
secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang kemudian rebus udang sebentar kira kira 5 mnt, air rebusan jgn di buang bs di jadikan kuah.
2

Goreng kentang sebentar kemudian sisihkan.
3

Tumis baput dan bawang bombay, masukkan pot cabe hijau. tambahkan tomat, aduk sebentar dan masukkan udang, kentang.
4

Tambahkan kecap manis, garam, kecap asin, kaldu jamur masukkan air sisa rebusan udang (takaran sesuai selera). Aduk sebentar kemudian cicip rasa dan tambahkan daun bawang.