Ligar o forno a 200º C

Separar as claras das gemas e bater as claras com 1 pitada de sal, quase no final de estar batido acrescentas 20g de açúcar

Bater as gemas com a manteiga e o restante açúcar, acrescentar posteriormente o chocolate previamente derretido e envolver.

Adicionar por último a farinha e envolver.

Levar ao forno numa forma forrada com papel vegetal aproximadamente 10/15 minutos (deixar mais ou menos tempo consoante o preferível).

Polvilhar com açúcar em pó e decorar.