Tahu isi sayur

Name: Tahu isi sayur
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs tahu pong; 2 buah wortel; secukupnya Kubis; 3 siung bawang putih cincang; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Royco; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; secukupnya Tepung terigu

Donna Elika @cook_24000837

Jakarta Barat

Tahu isi sayur

Donna Elika @cook_24000837

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcs

10 pcstahu pong
2 buahwortel
secukupnyaKubis
3 siungbawang putih cincang
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaRoyco
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
secukupnyaTepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah tahu agar bisa diberi isian. Sisihkan
2

Cuci bersih wortel dan kubis kemudian iris2 tipis.
3

Cincang halus bawang putih. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak. Masukkan wortel kemudian aduk2. Tambahkan sedikit air. Masukkan kubis. Bumbui garam, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk2, koreksi rasa. tunggu hingga air benar2 menyusut. Matikan api. Biarkan dingin
4

Masukkan isian sayur kedalam tahu pong secukupnya. Sisihkan.
5

Masukkan tepung terigu secukupnya kedalam mangkok, beri sedikit royco dan tambahkan air. Aduk2 dan koreksi rasa. Jangan terlalu kental/encer ya. Kemudian balurkan tahu kedalam tepung. Goreng hingga matang. Tahu isi siap untuk disajikan.