Bumbu lele dengan garam. Lalu goreng hingga matang dan kering

Blender bawang putih, bawang merah, kunir, jahe, sere, cabe. Bisa diuleg juga

Sangan bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun jeruk dan laos geprek

Setelah itu masukkan santan encer, aduk sampai rata. Tambahkan gula dan garam sesuai selera

Setelah semua bumbu enak, tambahkan santan kental. Masukkan lele dan potongan tomat, aduk rata sampai matang.

Test rasa, kalau sudah pas matikan api dan siap dinikmati