Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukan semua bahan pelengkap dan beri air secukupya

Beri garam, gula dan lada

Setelah bumbu blubuk blubuk, masukan kerang aduk aduk, agar bumbu meresap

Tunggu sampai beberapa kerang terbuka sendiri, atau tunggu air berkurang dan beri air lagi

Tunggu sampai air berkurang lagi, untuk kuah sesuai selera mau aga banjir atau kuah kental.

Jika pada saat masak kerang tidak ada yg terbuka, coba cek ambil salah satu kerang dan buka, sambil icip rasa.

Jika dirasa bumbu sudah menyerap dan kerang bertekstur aga kenyal, kerang sudah selesai dimasak

Kerang dara bumbu pedas siap sajikan 🤤👌