Strawberry Cheese Cake Ice Cream 🍓🧀🍦

Name: Strawberry Cheese Cake Ice Cream 🍓🧀🍦
Yield: 1 mangkok besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr strawberry segar potong dadu; 20 sdm gula pasir; 100 gr cream cheese; 75 gr keju potong dadu kecil; 5 sdm parut keju chedar; 300 ml whipped cream cair; 1 sdm tepung maizena; 100 ml susu cair full cream; 1 sdm SP/TBM/Ovalet; 10 keping biskuit regal; 5 buah strawberry dipotong kecil2

Pink Marble @PinkMarble

Indonesia

the best combo!

Lebih banyak

Strawberry Cheese Cake Ice Cream 🍓🧀🍦

Pink Marble @PinkMarble

Indonesia

the best combo!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkok besar

100 grstrawberry segar potong dadu
20 sdmgula pasir
100 grcream cheese
75 grkeju potong dadu kecil
5 sdmparut keju chedar
300 mlwhipped cream cair
1 sdmtepung maizena
100 mlsusu cair full cream
1 sdmSP/TBM/Ovalet
Topping
10 kepingbiskuit regal
5 buahstrawberry dipotong kecil2

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buat selai : 100 gr strawberry dadu dimasak dengan 100 ml air putih dan 5 sdm gula pasir. rebus hingga strawberry matang dan lembek. lalu tambahkan larutan maizena masak hingga mengental. sisihkan
2

Campur whipped cream, ovalet, susu, cream cheese, 15 sdm gula pasir (sesuaikan kemanisan). mixer hingga berjejak kental. masukan potongan dadu keju dan parutan keju. aduk rata dengan spatula.
3

Tata di mangkuk : biskuit regal yg di hancurkan - adonan eskrim - selai - eskrim - remahan biskuit - adonan eskrim - selai - hingga habis. toping dengan selai dan buah strawberry segar dan remahan biskuit.
4

Beku kan selama minimal 5 jam. siap di nikmati