Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Source: Heny Rosita
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13523505-ayam-goreng-bawang-putih-khas-batam?invite_token=doxzhScidVGzCtiSgxhLEoRE&shared_at=1600235985
Dari dapur ternyata aku bisa #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara 😁
Ayamnya empuk sekali... yummy 🍗🧄
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam
Source: Heny Rosita
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13523505-ayam-goreng-bawang-putih-khas-batam?invite_token=doxzhScidVGzCtiSgxhLEoRE&shared_at=1600235985
Dari dapur ternyata aku bisa #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara 😁
Ayamnya empuk sekali... yummy 🍗🧄
Cara Membuat
- 1
Ulek bahan-bahan bumbu halus sampai lembut. Masukkan ke dalam wadah. Tambahkan semua bahan adonan marinasi. Aduk dan campur jadi satu.
- 2
Cuci bersih daging ayam. Rendam ke dalam adonan marinasi selama 30 menit.
- 3
Sambil menunggu ayam dimarinasi, geprek bawang putih yg masih ada kulitnya, lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan! Sisihkan!
- 4
Tambahkan minyak goreng dari bekas menggoreng bawang putih tadi sekiranya agak menggenang, tunggu panas. Setelah ayam dimarinasi 30 menit, goreng ayamnya sampai berwarna kuning keemasan. Gunakan api sedang saja agar matang merata. Angkat dan tiriskan.
- 5
Tata ayam dalam piring, beri toping bawang putih goreng tadi. Ayam goreng bawang putih khas Batam sudah siap dinikmati 😊 selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar