Tahu Isi
Kalau di Palembang namanya Tahu Bunting, dengan isian wortel, kecambah atau kol, dicocol dengan cuko atau dimakan dengan cabe, kebetulan nggak ada kecambah, aku ganti dengan selada air
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#MasakituSaya
#cookpadcommunity_Palembang
#resepleniyuniarti
Tahu Isi
Kalau di Palembang namanya Tahu Bunting, dengan isian wortel, kecambah atau kol, dicocol dengan cuko atau dimakan dengan cabe, kebetulan nggak ada kecambah, aku ganti dengan selada air
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#MasakituSaya
#cookpadcommunity_Palembang
#resepleniyuniarti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Cuci bersih semua bahan yang bisa di cuci, kupas wortel, lalu iris atau cacah kecil, iris tipis selada air dan Daun seledri, tahu belah 2 berbentuk segitiga
- 3
Masak wortel dengan sedikit air, masukan telur aduk rata, biarkan sanpai wortel lembut dan air menyusut, lalu masukkan garam, daun seledri dan selada aduk sisihkan biarkan dingin, setelah itu bikin bahan celupan, tepung terigu, tepung tapioka, dan air aduk rata, adonan harus kental sisihkan
- 4
Ambil 1 tahu, belah tengahnya lalu masukkan isian secukupnya, lakukan sanpai tahu semua terisi
Setelah semua tahu terisi, masukkan tahu kebahan celupan, lalu panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu isi sanpai kuning, sajikan dengan cabe atau cuko
NB: untuk isian bisa dihaluskan bawang putih, bawang merah dan merica, lalu tumis, bisa kasih penyedap rasa saya nggak pakai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar