Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud

Ceritanya bingung ada sayap ayam mau diapain, bosen klo digoreng biasa ajah. Ya udh jatuhlah pilihan ke ayam goreng mentega pas cari cara buatnya rata2 pakai kecap inggris tp aku blm beli dan mager mau beli. Jadi lah tanpa kecap inggris, smoga suka ya bun...monggo.dicoba ^.^
Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud
Ceritanya bingung ada sayap ayam mau diapain, bosen klo digoreng biasa ajah. Ya udh jatuhlah pilihan ke ayam goreng mentega pas cari cara buatnya rata2 pakai kecap inggris tp aku blm beli dan mager mau beli. Jadi lah tanpa kecap inggris, smoga suka ya bun...monggo.dicoba ^.^
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama ayam dilumuri garam dan jeruk nipis 1 slice, kemudian haluskan bawang putih dengan jahe (karena anak agak sensitif dengan lada) dan garam. Setelah halus masukkan ke ayam yg mau dimarinasi kemudian diaduk rata dan tambahkan saos tiram, setelah smua tercantum rata simpan di kulkas selama 1-2 jam lebih enak lagi seharian di freezer.
- 2
Setelah ayam dimarinasi, siapkan minyak goreng lalu goreng dg api kecil, gorengnya jaangan terlalu kerjng supaya dagingnya msh lembut kemudian sisihkan
- 3
Siapkan penggoreng anti lengket mamsukkan 2 sdm minyak wijen dan 2 sdm margarin setelah cair masukkan bawang putih tumis hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan irisan bawang bombay 3 sdm kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos sambal dan sedikit gula lalu aduk rata sambil tambahkan air 50ml
- 4
Masukkan ayamnya dan aduk rata sampai sat dan ayam benar2 empuk. Terakhir masukkan daun bawang. aduk rata. Jika smua sudah matang matikan, sajikan selagi hangat.. slamat mencoba bun ^.^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar