Ayam pop rumahan ala mamak

Ketika si kakak suka banget sm ayam pop, mamak bergegas dongg cuzz ke dapur, liat liat resep ter praktis, ini sukses menurut mamak, tapi sayang gorengnya msh kelamaan, jd msh kurang cakep tampilannya, tp yakin deh rasanya maknyoss, oiya ... Tipa gorengnya itu ternyata diceburin ke minyak yg msh hangat, jgn nunggu panas, selewatan aja, setiap sisi nya
Ayam pop rumahan ala mamak
Ketika si kakak suka banget sm ayam pop, mamak bergegas dongg cuzz ke dapur, liat liat resep ter praktis, ini sukses menurut mamak, tapi sayang gorengnya msh kelamaan, jd msh kurang cakep tampilannya, tp yakin deh rasanya maknyoss, oiya ... Tipa gorengnya itu ternyata diceburin ke minyak yg msh hangat, jgn nunggu panas, selewatan aja, setiap sisi nya
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam,
- 2
Haluskan bumbu, saya di blender
- 3
Tata diwajan/panci, daun salam, daun jeruk diremas, lengkuas dan sereh yg di geprek
- 4
Letakan ayam, tuang bumbu halus, tuang air kelapa, sampai tenggelam, masak dengan api sedang sampai air kelapa berkurang atau nampak ayam sudah matang
- 5
Setelah air kelapa berkurang, matikan, nyalakan api sebelah, goreng ayam, sebentar aja setiap sisinya, asal lewat kl saya bilang, angkat,sajikan
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (6)