Almond Crispy Tuile

Name: Almond Crispy Tuile
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 g tepung terigu protein sedang; 60 g gula tepung (icing sugar); 45 g mentega, lelehkan; 2 butir putih telur; 1/4 sdt vanili bubuk; 1/8 sdt garam; pewarna makanan; almond diiris tipis; sprinkles

ichaMoia @ichamoia

Singapura

Niatnya pengin eksekusi resep kukis yang lain, tapi kebetulan bahannya ga lengkap. Akhirnyaa “rebake” almond crispy nya mb Fitri Sasmaya. Sekalian ditambahin warna warna biar bisa dihashtag 😆
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Lebih banyak

Almond Crispy Tuile

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 gtepung terigu protein sedang
60 ggula tepung (icing sugar)
45 gmentega, lelehkan
2 butirputih telur
1/4 sdtvanili bubuk
1/8 sdtgaram
pewarna makanan
Topping
almond diiris tipis
sprinkles

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok putih telur dan gula hingga kaku.
2

Ayak tepung, garam dan vanili, tambahkan ke dalam kocokan putih telur secara bertahap. Aduk balik hingga rata. Tambahkan mentega leleh, aduk hingga rata.
3

Bagi adonan ke dalam beberapa wadah kecil. Beri warna sesuai selera. Sendokkan 1/2 sdt adonan ke atas loyang lalu pipihkan dengan gerakan memutar menggunakan bagian belakang sendok.
4

Taburi dengan sprinkles dan irisan kacang almond. Panggang dalam oven 140C (fan ON) selama kurleb 8 menit. (Kenali oven masing2 yaa 😉)
5

Angkat. Dinginkan. Lalu langsung simpan dalam toples. YUM!