醬燒螺露（素食） 辣媽 @yaling 基隆 醬燒螺露（素食） 辣媽 @yaling 基隆 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 杏鮑菇1200kg 醬油100cc 冰糖30kg 鮮菇粉適量 溫水250cc 八角適量 桂皮適量 草果＊1 花椒適量 辣椒（自行） 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 杏鮑菇用撥，撕方式成小塊狀後，油炸出水份，呈現金黃縮水樣貌 2 油量約2湯匙，八角，花椒，桂皮，草果略為翻炒一下，放入醬油嗆鍋後，放入冰糖、步驟1、調味料翻炒1～2分放入溫水，待滾後轉小火煨煮30分待入味（每10分鐘要略為翻炒拌勻） 3 食材完成後，可以分裝玻璃瓶內真空保存，冷熱吃都非常適合 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13663629 已複製 辣媽 @yaling 發布於 2020年12月13日 10:42 基隆 已追蹤 回追 追蹤 做美味的素食料理，滿足家人的胃 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 醬燒 螺肉 素食 相似食譜 更多推薦食譜 炒豆芽菜 家常蔥蛋 香菜柚子酒釀湯 簡易海苔飯捲 當歸黃耆燉雞湯 北海道杯子蛋糕 香菇炊飯便當(快煮鍋&電煎鍋) 白蘿蔔燉肉 古早味棒棒腿_氣炸烤箱料理 減糖桔子瑪德蓮小蛋糕(純素) 芹菜管松阪豬炒豆乾 簡易家常肉燥 #109 玉米炒蛋 三柳魚（五柳焿魚的縮減版） https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13663629
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