Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jagung pipil; 8 sdm tepung terigu; 1 buah wortel; 2 batang daun bawang; 2 buah rawit kriting; Secukupnya air; 1 sdt ebi kering; 2 buah bawang putih; 1/2 sdt merica; 1 butir kemiri; secukupnya Totole; secukupnya Garam

niromishry @niromishry

Bandung

Bakwan Jagung

niromishry @niromishry

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grjagung pipil
8 sdmtepung terigu
1 buahwortel
2 batangdaun bawang
2 buahrawit kriting
Secukupnyaair
Bumbu
1 sdtebi kering
2 buahbawang putih
1/2 sdtmerica
1 butirkemiri
secukupnyaTotole
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong serong cabe kriting, lanjutkan dengan memotong daun bawang, sisihkan. Potong korek wortel, sisihkan. Haluskan ebi, bawang putih, kemiri dan merica, sisihkan.
2

Aduk rata tepung terigu, jagung pipil dan air.
3

Lanjutkan dengan memasukan wortel, aduk rata.
4

Disusul daun bawang dan cabe, aduk rata.
5

Masukan bumbu halus, totole, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
6

Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Sajikan.