Seblak Kering
Ini emang bikin khas kerupuk seblak yang bantet gitu kerupuknya..jadi di rendem minyak dulu 2 jam
Bantet tapi nggak keras ya ❤️
Seblak Kering
Ini emang bikin khas kerupuk seblak yang bantet gitu kerupuknya..jadi di rendem minyak dulu 2 jam
Bantet tapi nggak keras ya ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dalam minyak dingin selama 2 jam, ini agar kerupuk tidak mengembang saat digoreng (jadi bantet khas seblak kering tapi nggak keras ya)
- 2
Setelah 2 jam, nyalakan api besar..sampai kerupuk mulai mengembang sebentar, kecilkan api lalu aduk2.
- 3
Angkat dan tiriskan dengan tisu agar minyak terserap
- 4
Goreng sebentar daun jeruk dan kecur yang sudah diiris tipis2 (bisa pakai sisa minyak tadi), Lalu ulek sampai jadi butiran.
- 5
Campurkan ke kerupuk bersama boncabe. Aduk sampai merata.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada arsita mutia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar