🌺Donat Menul & Bohay (Lembut Tanpa Kentang)

Name: 🌺Donat Menul & Bohay (Lembut Tanpa Kentang)
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Sachet Susu Bubuk; 6 sdm Gula Pasir; 11 gr Ragi Instan (1 Sachet Permifan); 250 ml Air hangat; 500 gr Tepung Terigu (Protein Sedang); 2 Butir Telur Utuh; 1/4 sdt Baking Powder; 50 gr Mentega; Sejumput garam

Anshel √ @Anshel07

Jakarta timur • IG : @anshel.shel • YT : Anshel Official

Assalamua'laikum sahabat Cookpad💕
ceritanya ini cemilan kesukaan aku favorit aku banget dari kecil , pokonya apa yg aku suka harus bisa bikin😁Alhasil jadi deh .. Yuks langsung ke Resep ..
Cekitdot...

Lebih banyak

🌺Donat Menul & Bohay (Lembut Tanpa Kentang)

Anshel √ @Anshel07

Jakarta timur • IG : @anshel.shel • YT : Anshel Official

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam 30 menit

8 orang

1 SachetSusu Bubuk
6 sdmGula Pasir
11 grRagi Instan (1 Sachet Permifan)
250 mlAir hangat
500 grTepung Terigu (Protein Sedang)
2 ButirTelur Utuh
1/4 sdtBaking Powder
50 grMentega
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam 30 menit

1

Aktifkan Ragi terlebih dahulu : Campurkan Susu Bubuk, Gula Pasir, Ragi Instant, dan Air Hangat, kocok hingga berbusa,.. diamkan 15 menit tutup dengan serbet.
2

Masukkan Tepung Terigu, Baking Powder, Telur, Tambahkan Air dingin secukupnya dan uleni adonan hingga setengah kalis
3

Campurkan Mentega dan Garam, Uleni hingga Adonan halus dan kalis.
4

Diamkan Adonan selama 1 Jam menggunakan serbet setengah basah.
5

Jika sudah mengembang, bagi adonan dengan ukuran masing" 30 gr, bulatkan hingga adonan halus (agar bentuk donat maksimal)
6

Diamkan kembali adonan selama 15 menit, lalu tusuk tengah adonan dengan jari telunjuk agar menjadi bentuk donat.
7

Goreng donat dengan Api kecil, agar donat mengembang sempurna.
8

Goreng donat menggunakan sumpit, putar" tengah donat biarkan hingga mengembang kecoklatan.
9

Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan donat.
10

Donat siap di hias sesuai selera.
11

Terimakasih, Assalamua'laikum 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anshel √ @Anshel07

pada 22 September 2020 03.31

Jakarta timur • IG : @anshel.shel • YT : Anshel Official

I Like Eat👌Gadis yg Hobby Memasak dengan Segala Resep √Untuk bisa Berbagi dan Menikmati 💛Jangan dibaca yak ini curhatan😁Aku adalah anak bontot dari 3 saudara, punya 2 abang, dan aku perempuan satu2nya, dan aku bangga dilahirkan sebagai anak mama yg ikut mempunyai banyak keahlian dan kemampuan memasak segala resep, membuat berbagai macam kue, ber inovasi dan ber kreasi apapun 💕diluar hobby ku itu, aku pernah bekerja sebagai BA Maybeline yg terjun didunia Make up,, dan sekarang aku sendiri bisa terjun langsung sebagai Perias Wedding Operation, dan Online Cake ..dan sekarang aku mau share Story Resep yg aku makan selama ini .. semoga cocok yaaa .. Terimakasih 💕Mampir yak 👇FB : Anshel IIIg : @anshel.shelYoutube : Anshel Official

Lebih banyak

Komentar (14)

estria @cook_26285122

30 Oktober 2020 07.12

Air dingin fungsinya apa yah?? Karna gak tau takaran kira2 nya.. adonan jadi gak kalis

Kata kunci

Gula Susu Bubuk Telur Tepung Fermipan Terigu Protein Sedang Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya