Oseng genjer oncom

Name: Oseng genjer oncom
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket genjer; 1 kotak oncom; 3 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 7 bh rawit merah; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya masako ayam; secukupnya terasi; 1 sdt saos tiram; air; minyak goreng

ummi afif's kitchen @cook_14253126

Karawang Jawa Barat

alhamdulillah akhirnya di warung sayur bi edah telah hadir genjer, kangen juga udah lama gak masak oseng genjer pake oncom,bismillah. 😋

#kedapuraja

alhamdulillah akhirnya di warung sayur bi edah telah hadir genjer, kangen juga udah lama gak masak oseng genjer pake oncom,bismillah. 😋

#kedapuraja

Lebih banyak

Oseng genjer oncom

ummi afif's kitchen @cook_14253126

Karawang Jawa Barat

alhamdulillah akhirnya di warung sayur bi edah telah hadir genjer, kangen juga udah lama gak masak oseng genjer pake oncom,bismillah. 😋

#kedapuraja

alhamdulillah akhirnya di warung sayur bi edah telah hadir genjer, kangen juga udah lama gak masak oseng genjer pake oncom,bismillah. 😋

#kedapuraja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

1 iketgenjer
1 kotakoncom
3 bhbawang merah
1 bhbawang putih
7 bhrawit merah
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyamasako ayam
secukupnyaterasi
1 sdtsaos tiram
air
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih genjer, iris -+3cm. cuci oncom potong dadu dan cuci bahan lainnya.
2

Iris bawang merah, bawang putih dan rawit merah.
3

Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning, masukan rawit, aduk sebentar,masukan oncomnya,tambahkan air.
4

Setelah oncom matang, masukan genjer, garam, gula, masako, saos tiram, terasi. aduk sampai genjer matang,tes rasa.
5

Angkat dan sajikan.