Roti Unyil No Knead (Tanpa Diuleni)
Pulang kantor tiba-tiba kepengen roti. Pas ngecek hp ada resep roti yang pernah di screen shoot dari fb. Akhirnya coba dibikin setengah resep dan dijadiin roti unyil. Hasilnya ternyata rotinya lembut, walaupun proses pembuatannya tanpa diuleni, dan jadinya lumayan banyak juga 15 buah.
Roti Unyil No Knead (Tanpa Diuleni)
Pulang kantor tiba-tiba kepengen roti. Pas ngecek hp ada resep roti yang pernah di screen shoot dari fb. Akhirnya coba dibikin setengah resep dan dijadiin roti unyil. Hasilnya ternyata rotinya lembut, walaupun proses pembuatannya tanpa diuleni, dan jadinya lumayan banyak juga 15 buah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan butter di api kecil. Setelah cair, matikan kompor.
- 2
Masukkan susu cair, gula pasir, telur dan yeast, aduk rata dengan spatula. Tutup adonan selama 10 menit.
- 3
Masukkan tepung sambil diayak ke dalam adonan tadi. Aduk rata. Tutup dengan serbet selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- 4
Aduk adonan, biarkan kembali setengah jam
- 5
Bentuk adonan sesuai selera dan beri isian. Diamkan setengah jam dan oles dengan telur+susu cair kocok sebelum sebelum di panggang. Panggang selama 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar