Blueberry Muffins

Menghabiskan stok blueberry di kulkas. Karena sy pakai frozen blueberries jd dikeluarkan dulu dr freezer supaya tidak beku ya sebelum dimasukkan ke adonan.
Blueberry Muffins
Menghabiskan stok blueberry di kulkas. Karena sy pakai frozen blueberries jd dikeluarkan dulu dr freezer supaya tidak beku ya sebelum dimasukkan ke adonan.
Cara Membuat
- 1
Mix butter dan gula selama 2 menit. Masukkan telur dan mix sampai rata.
- 2
Campurkan tepung, garam dan vanilla dan baking powder sampai rata dalam 1 wadah terpisah.
- 3
Masukkan tepung dan susu ke dalam campuran telur secara bertahap dan mix sampai adonan rata.
- 4
Masukkan blueberry dan aduk hingga rata. Pelan saja menggunakan spatula supaya blueberry tidak hancur.
- 5
Panaskan oven suhu 180 delcel.
- 6
Siapkan loyang muffin dan letakkan papercup ke atas loyang. Tuang adonan dengan hati-hati sampai 2/3 papercup.
- 7
Masukkan loyang ke dalam oven dan bake suhu 180c sampai matang. Tes kematangan dengan menusuk bagian tengah muffin dengan tusuk gigi/sate, jika adonan tidak menempel berarti muffin sudah matang.
- 8
Rasanya manis bercampur dengan asamnya blueberry. Enak, ga eneg 😍 karena blueberrynya masih utuh jadi masih berasa buahnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar