Tumis kacang panjang teri medan

Name: Tumis kacang panjang teri medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kacang panjang; 1 ons teri medan tawar; 5 buah cabe rawit jawa; 3 buah cabe merah keriting; 1 lembar daun salm; Sepotong lengkuas; 2 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; secukupnya Minyak; secukupnya Air; Sejumput gula pasir; Garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera

Lie Na @cook_12525115

Gak ada yg sepecial cih masakan kali ini,cukup simpel cepat saji it az deh...

Lebih banyak

Tumis kacang panjang teri medan

Lie Na @cook_12525115

Gak ada yg sepecial cih masakan kali ini,cukup simpel cepat saji it az deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2kacang panjang
1 onsteri medan tawar
5 buahcabe rawit jawa
3 buahcabe merah keriting
1 lembardaun salm
Sepotonglengkuas
2 buahbawang merah
2 buahbawang putih
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
Sejumputgula pasir
Garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang ukuran kecil,cuci bersih lalu sisihkan,potong cabai rawit,cabai merah,bawang putih bawang merah lalu sisihkan,
2

Siapkan kuali lalu beri secukupnya minyak,panaskan lalu masukan teri gireng smp menguning dan kering lalu sisihkan
3

Siapkan secukupnya minyak lalu panaskan,setelah panas masukan potongan bawang,cabai dan rawit sambil tumis masukan daun salam dan lengkuas lalu tumis hinga harum lalu masukan potongan kacang pajang sambil tumis rata masukan secukupnya air
4

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa sambil menumis masukan sejumput gula lalu tumis sampai air sedikit mendidih lalu masukan teri yg sudah d goreng garing,lalu aduk terus sampai rata sesudah merata dan matang angkat tumisan kacang panjang,tumisan kacang panajng teri medan siap untuk d sajikan.