Bakmoy Ayam Tahu

Si kecil suka makanan berkuah, tapi yang masakin bosen bikin itu² mulu 😅 Teringat HUT Gereja Marinus 2 tahun lalu, nasi bakmoynya enak deh. Berkuah, gurih, dan ngenyangin. Iseng nyari resep dan coba recook, si kecil suka juga ternyata. Silahkan dicoba resepnya, mom!
Recook resep dari Lydia Wu
Bakmoy Ayam Tahu
Si kecil suka makanan berkuah, tapi yang masakin bosen bikin itu² mulu 😅 Teringat HUT Gereja Marinus 2 tahun lalu, nasi bakmoynya enak deh. Berkuah, gurih, dan ngenyangin. Iseng nyari resep dan coba recook, si kecil suka juga ternyata. Silahkan dicoba resepnya, mom!
Recook resep dari Lydia Wu
Cara Membuat
- 1
Tumisan ayam tahu: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan tahu. Bumbui dengan kecap manis dan saos tiram. Tambahkan garam, gula dan merica. Tuang air, koreksi rasa. Masak sampai air meresap.
- 2
Kuah: tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam lalu panaskan. Bumbui dengan merica, garam, kaldu bubuk serta seledri. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- 3
Sajikan tumisan ayam tahu disiram kuah kaldu. Beri tambahan daun bawang serta bawang goreng sebagai pelengkap. Selamat menikmati!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar