Babi Krispy
Dikarenakan lockdown dan di rumah aja..akhirnya coba-coba sendiri deh 😁
Fotonya saya update jika membuat lagi yah 😆
Selamat mencoba 🥰
Babi Krispy
Dikarenakan lockdown dan di rumah aja..akhirnya coba-coba sendiri deh 😁
Fotonya saya update jika membuat lagi yah 😆
Selamat mencoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging babi dan bawang putih (Daging babi terendam seluruhnya), selama 30 menit atau setengah matang.
- 2
Tiriskan..kemudian tusuk-tusuk dengan garpu bagian kulitnya, untuk mengelurkan minyak, dan lap dengen tissu (ulangi beberapa kali hingga kulit kering, semakin sering semakin baik).
- 3
Potong bagian daging menjadi beberapa bagian tidak sampai kulit, taburi dengan garam dan lada (gunanya bumbu meresap kedalam dan jika sudah jadi lebih memudahkan memotong).
- 4
Taruh di wadah tertutup, simpan dalam lemari es, semalam.
- 5
Keluarkan daging dan taruh cuka di permukaan kulit hingga rata lalu taburi dengan garam.
- 6
Panggang dalam oven (200⁰C) sekitar 1 jam atau hingga matang.
- 7
Potong-potong sesuai selera dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fanny Setiawan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar