Baked Red Snapper Fillet (Fillet Kakap Panggang Oven)
#PejuangGoldenApron2
(Minggu ke-52)
Resep ini sangat mudah, cita rasa mewah dan tidak membuat dapur kotor di sana-sini. Rosemary bisa dihilangkan jika tidak memiliki bahannya. Cajun powder bisa diganti dengan bubuk cabe atau irisan cabai merah besar jika suka. Masakan ini bisa disantap bersama nasi hangat, bubur beras, mashed potato atau french fries favorite. Kunci dari penambah cita rasa dalam resep ini adalah JERUK NIPIS atau LEMON untuk dipercikkan di atas masakan sesaat sebelum disantap.
Baked Red Snapper Fillet (Fillet Kakap Panggang Oven)
#PejuangGoldenApron2
(Minggu ke-52)
Resep ini sangat mudah, cita rasa mewah dan tidak membuat dapur kotor di sana-sini. Rosemary bisa dihilangkan jika tidak memiliki bahannya. Cajun powder bisa diganti dengan bubuk cabe atau irisan cabai merah besar jika suka. Masakan ini bisa disantap bersama nasi hangat, bubur beras, mashed potato atau french fries favorite. Kunci dari penambah cita rasa dalam resep ini adalah JERUK NIPIS atau LEMON untuk dipercikkan di atas masakan sesaat sebelum disantap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Potong fillet ikan menjadi beberapa bagian agak besar (tidak dipotong pun tidak apa asal wadahnya cukup)
- 3
Bumbui fillet ikan dengan garam, cajun powder, merica, garlic powder dan rosemary. Ratakan hingga semua potongan fillet ikan terkena bumbu. Sisihkan selama 15 menit.
- 4
Siapkan loyang atau wadah tahan api. Alasi dengan aluminium foil. Lumuri dasar aluminium foil dengan minyak goreng.
- 5
Letakkan potongan fillet ikan berbumbu ke dalam loyang. Tekuk sisa aluminium foil hingga hampir menutup fillet ikan.
- 6
Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan 200 derajat Celcius terlebih dahulu. Panggang dengan api bawah selama 25 menit, lalu ganti dengan api atas selama 25 menit.
- 7
Hidangkan panas dengan nasi / bubur / mashed potato / french fries dan sayur kesukaan dengan dipercikkan jeruk nipis atau lemon di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar