એક બાઉલ મા કોફી, ખાંડ તથા ગરમ પાણી લેવા.

તે સામગ્રીને બીટર ની મદદથી ફેટી લેવું.

કોફીના મિશ્રણ ને ત્યાં સુધી ફેકવું જ્યાં સુધી નરમ ટોચ ના બને. આ મિશ્રણને એર ટાઈટ કન્ટેઈનર મા એક અઠવાડિયા સુધી સાચવી શકાય છે.

એક કાચના ગ્લાસમાં 2 થી 3 બરફના ટુકડા ઉમેરો.

પછીથી તે ગ્લાસમાં 3/4 ભરાઈ એટલું દૂધ ઉમેરો.

ઉપરથી કોફીનું મિશ્રણ ઉમેરી સર્વ કરો.