Lukumades

Jadi juga eksekusi makanan yang lagi viral ini. Resep banyak berseliweran, sama semua, tapi yang saya buat ditambahkan gula dan garam sedikit, biar gurih. Maklum lidah Indonesia kudu gula garam baru berasa enak 😁
Lukumades
Jadi juga eksekusi makanan yang lagi viral ini. Resep banyak berseliweran, sama semua, tapi yang saya buat ditambahkan gula dan garam sedikit, biar gurih. Maklum lidah Indonesia kudu gula garam baru berasa enak 😁
Cara Membuat
- 1
Campurkan jadi satu : tepung, ragi, gula, susu, aduk merata
- 2
Tambahkan garam, aduk rata
- 3
Tutup plastik wrap, diamkan 30-45 menit
- 4
Setelah mengembang 2 kali lipat, masukkan dalam plastik Piping/segitiga. Ikat bagian atas
- 5
Saya menggunakan 2 plastik segitiga
- 6
Panaskan minyak hingga panas, kemudian kecilkan api
- 7
Gunting ujung plastik segitiga kira2 2 cm
- 8
Tekan plastik dari bagian ikatan atas dengan salah satu tangan, hingga adonan turun membulat ke bawah. gunting dicelupkan ke minyak panas terlebih dahulu, gunting adonan yg turun ke bawah. goreng hingga kuning keemasan
- 9
Tips, pilih gunting agak panjang/besar supaya bentuk lebih bagus
- 10
Lakukan hingga adonan habis
- 11
Sajikan dengan topping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar