Oyong sohun goreng
#weekendchallenge
#berLABUpadamu
Ini pertama kalinya saya masak sohun goreng sayurannya pakai oyong, dikira rasanya bkln aneh. Eeh tapi ternyata ini malah enak bgt, selain sohunnya yg lembut tekstur oyongnya bikin sensasi yg gak biasa tekstur oyongnya krenyes bgt😍 saya malah jatuh cinta sama duetannya😂. Kebetulan saya beli oyong di mang sayur udah 2hari belom sempet diapa²in. Tadi pagi buka cookpad dan baca ada surat cinta dari mama cookpad buat challenge mingguan dg tema nya LABU, dan baru tahu juga kalo ternyata oyong itu termasuk salah satu labu juga.. Ywdh dg bahan yg ada di rumah aja langsung eksekusi masakan ini, maklum ini hari minggu biasanya suka ngedadak males buat belanja pagi²😅
Oyong sohun goreng
#weekendchallenge
#berLABUpadamu
Ini pertama kalinya saya masak sohun goreng sayurannya pakai oyong, dikira rasanya bkln aneh. Eeh tapi ternyata ini malah enak bgt, selain sohunnya yg lembut tekstur oyongnya bikin sensasi yg gak biasa tekstur oyongnya krenyes bgt😍 saya malah jatuh cinta sama duetannya😂. Kebetulan saya beli oyong di mang sayur udah 2hari belom sempet diapa²in. Tadi pagi buka cookpad dan baca ada surat cinta dari mama cookpad buat challenge mingguan dg tema nya LABU, dan baru tahu juga kalo ternyata oyong itu termasuk salah satu labu juga.. Ywdh dg bahan yg ada di rumah aja langsung eksekusi masakan ini, maklum ini hari minggu biasanya suka ngedadak males buat belanja pagi²😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sohun dg air hangat, setelah layu tiriskan. Potong2 oyong bentuk bulat². Iris juga bakso saya bentuk bulat² juga
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bakso masak sampai sedikit matang masukin oyongnya masak sampai sedikit layu beri penyedap kaldu dan kecap aduk2 sampai tercampur rata dg api kecil.
- 3
Masukan sohunnya dan aduk kembali sampai terselimuti kecap semua, tes rasa. Dan selesaii tinggal di pindahkan kepiring dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar