Bebek Sinjay ala simamak

Name: Bebek Sinjay ala simamak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bebek; 4 butir kemiri; 3 ruas kunyit; 1 sendok lada bubuk; 5 daun jeruk; 2 batang serai; 2 ruas lengkuas; secukupnya Garam dan penyedap rasa; 6 siung bawput; 5 siung bamer; 1 mangkok kecil kelapa parut; 1 kara kecil uk 60ml; 300 ml air biasa

Nyak NONONG @cook_9623905

Palangkaraya Kalimantan Tengah

Sdh 3hari ni pengen makan bebek sinjay tp blm keturutan akhirnya potong bebek angsa sendiri 😂😂😂cus deh masak sendiri #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_PalangkaRaya

Lebih banyak

Bebek Sinjay ala simamak

Nyak NONONG @cook_9623905

Palangkaraya Kalimantan Tengah

Sdh 3hari ni pengen makan bebek sinjay tp blm keturutan akhirnya potong bebek angsa sendiri 😂😂😂cus deh masak sendiri #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_PalangkaRaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbebek
4 butirkemiri
3 ruaskunyit
1 sendoklada bubuk
5daun jeruk
2 batangserai
2 ruaslengkuas
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
6 siungbawput
5 siungbamer
1 mangkok kecilkelapa parut
1kara kecil uk 60ml
300 mlair biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan2, bebek dipotong2 cucu bersih
2

Haluskan bawput, bamer, kunyit, kemiri, garam, lada, lengkuas, sere digeprek
3

Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum
4

Masukkan kelapa parut dan santan kara tambahkan 300ml air/secukupnya masak sampai agak kering
5

Penampakan yg sdh kering, set
6

Masukkan bebek ke presto dan bumbu yg sdh dimasak jika kurang air bisa ditambah lagi, presto selama 15mnt
7

Penampakan yg sdh mateng dri presto siap digoreng kering, siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nyak NONONG @cook_9623905

pada 01 Oktober 2020 22.03

Palangkaraya Kalimantan Tengah

Saya ibu 3 anak, semua anak saya laki2, setiap hari rumah hanya suara saya yg terdengar hehehehhe.... krna anak sy laki2 semua jadi pakai perintah kerjanya dan akhirnya si emak yg teriak2, capek....tp seru dan dibuat happy aja, untungnya si emak suka masak alhasil suami dan anak2 makin happy dan makin betah dirumah.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya