Black Forest Lembut Manja ♥️
Black Forest, sudah lama baking resep ini, belum sempet aja ditulis ke CP. Rasanya cukup pas juga sebagai pemula untuk meramaikan #Cokot_Cokelatnya sambil belajar garnis dan cake decorating lebih baik lagi yakan?
Source Fitri Sasmaya
#Cokot_Cokelatnya
#wongsolomasak
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenapron3
#mingguke18
#resepRhymerwidKitchen
#BlackForest
Black Forest Lembut Manja ♥️
Black Forest, sudah lama baking resep ini, belum sempet aja ditulis ke CP. Rasanya cukup pas juga sebagai pemula untuk meramaikan #Cokot_Cokelatnya sambil belajar garnis dan cake decorating lebih baik lagi yakan?
Source Fitri Sasmaya
#Cokot_Cokelatnya
#wongsolomasak
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenapron3
#mingguke18
#resepRhymerwidKitchen
#BlackForest
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang bulat ukuran 18 cm, Oles dengan margarin tipis2 dan tabur dengan tepung terigu. sisihkan.
- 2
Buat sirup buah strawberry. Buang tangkai strawberry Cuci bersih lalu iris tipis. Rebus bersama dengan air dan gula,masukkan tepung maizena masak sampai mendidih dan air menyusut. Dinginkan
- 3
Panaskan oven dengan suhu 175 derajad celcius. Sambil menunggu oven panas, Mixer gula telur dan emulsifier (sp) sampai mengembang kental berjejak
- 4
Ayak terigu, coklat bubuk dan vanili bubuk. Masukkan kedalam adonan secara bertahap aduk balik sampai rata, tambahkn pasta moka
- 5
Masukkan butter leleh, aduk balik sampai rata dan pastikan tidak ada endapan butter di bagian bawah,
- 6
Tuang kedalam loyang
- 7
Panggang selama 30-35 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Angkat dan taruh di cooling rack. Jika sudah dingin silakan dibagi menjadi 3 atau bisa juga dipotong menjadi dua
- 8
Penyelesaian: perciki cake untuk lapisan pertama dengan sirup cherry tadi.
- 9
Lalu oles dengan whipped cream, beri beberapa buah cherry yang diambil dari sirup buah cherry. Lakukan hal yang sama untuk cake lapisan kedua, lalu tutup dengan cake lapisan ketiga dan langsung tutup dengan whipped cream, lalu hias dengan coklat
- 10
Saya hiasnya pakai coklat yang di lelehkan lalu di ratakan dibaking paper lalu digulung dan di taruh di freezer. Caranya dari sini, https://m.youtube.com/watch?v=7y9-EgrSPMg
- 11
Belajar plating
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)