Kiszony ramen 🍜

Name: Kiszony ramen 🍜
Yield: 2 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 ml bulionu; 2 łyżki sosu sojowego; 2 łyżki sosu teriyaki; 100 g makaronu ramen; 1 ząbek czosnku; 1/2 papryki czerwonej; 150 g kiszonej kapusty; 1 łyżka masła; 2 łyżki sosu teriyaki; 1 łyżka pokrojonego szczypiorku; 3-4 plastry sera camambert

Nelleyani @Nelleyani

Poznań

Można by powiedzieć, że to bardzo polska odmiana ramenu, bo użyłam kiszonej kapusty. W końcu dlaczego by nie 😎

#golden2 #zlotaksiazka

Można by powiedzieć, że to bardzo polska odmiana ramenu, bo użyłam kiszonej kapusty. W końcu dlaczego by nie 😎

#golden2 #zlotaksiazka

Czytaj więcej

Kiszony ramen 🍜

Nelleyani @Nelleyani

Poznań

Można by powiedzieć, że to bardzo polska odmiana ramenu, bo użyłam kiszonej kapusty. W końcu dlaczego by nie 😎

#golden2 #zlotaksiazka

Można by powiedzieć, że to bardzo polska odmiana ramenu, bo użyłam kiszonej kapusty. W końcu dlaczego by nie 😎

#golden2 #zlotaksiazka

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 porcji

Wywar
500 mlbulionu
2 łyżkisosu sojowego
2 łyżkisosu teriyaki
Makaron
100 gmakaronu ramen
1 ząbekczosnku
1/2papryki czerwonej
150 gkiszonej kapusty
1 łyżkamasła
2 łyżkisosu teriyaki
1 łyżkapokrojonego szczypiorku
3-4 plastrysera camambert

Zapisane

Przygotowanie

1

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i odłożyć na bok. Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć pokrojony w plastry czosnek przez 2 minuty. Dodać pokrojoną w grubsze kawałki paprykę. Smażyć razem około 4 minut. Dodać odciśniętą kiszoną kapustę i 2 łyżki sosu teriyaki. Wymieszać i podsmażać przez 5 minut.
2

Na patelnię dodać makaron i dobrze zamieszać. Podsmażać tak 3 minuty razem. Do gorącego bulionu dodać sos sojowy i sos teriyaki. Wymieszać.
3

Do miski nałożyć podsmażony makaron z warzywami. Posypać szczypiorkiem, dodać pokrojony w plastry camambert. Zalać bulionem.