Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin)
klo aku sih gak suka ya,klo ikan mas cuman digoreng aja tuh,pasti deh ikan mas selalu ku buat pepesan/ku bikin sup(ikan mas bajarang),berhubung tema challenge minggu ini pepes, jd deh langsung aja bikin dan kebetulan bahan ny simple banget
#bukanpepesanbiasa
#weekendchallenge
Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin)
klo aku sih gak suka ya,klo ikan mas cuman digoreng aja tuh,pasti deh ikan mas selalu ku buat pepesan/ku bikin sup(ikan mas bajarang),berhubung tema challenge minggu ini pepes, jd deh langsung aja bikin dan kebetulan bahan ny simple banget
#bukanpepesanbiasa
#weekendchallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang sisik ikan lalu belah perut ikan,bersihkan ikan smpai benar benar bersih lalu bumbui ikan dengan garam dan jeruk nipis
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih,iris serong cabai merah, potong2 tomat,dan geprek sereh
- 3
Kemudian ambil daun pisang,lalu letakkan ikan diatas daun pisang,beserta bawang merah bawang putih,cabe tomat dan sereh,lalu gulung daun pisang dan tusuk dgn tusuk lidi,kemudian kukus sekitar 10 menit agar meresap
- 4
Klo q bikin pepes setelah dkukus,ku bakar g di arang agar aroma nya lebih harum g
- 5
, dan pepesan pun siap dinikmati dengan nasi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar